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    牙膏防腐不容忽视,您使用对吗?

    * 来源: * 作者: * 发表时间: 2020/01/24 1:13:41 * 浏览: 5
    由于生产,运输和存储过程中周围环境,原材料和其他因素的影响,牙膏被微生物污染。此外,牙膏中的碳水化合物,糖和醇可为微生物的生长和繁殖提供能量和营养。因此,很难达到控制牙膏微生物的国家标准。微生物繁殖大量之后,牙膏将出现质量问题,例如固液分离,变稀,变色和难闻的气味。此外,如果致病微生物在牙膏中繁殖,消费者将有感染的危险。尽管牙膏中的发泡剂,调味剂和其他添加剂可能对微生物具有一定的抑制作用,但这种作用通常不足。因此,除了在牙膏生产过程中加强对可能的微生物污染的控制之外,有必要向牙膏的配方体系中添加适量的防腐剂以抑制微生物的生长。微生物主要分为三类:原核生物,真核生物和无细胞结构生物。牙膏生产中要控制的主要微生物是细菌,霉菌和酵母。防腐剂不仅抑制细菌,霉菌和酵母菌的代谢,而且还抑制其生长。就微生物死亡率而言,抑菌和杀菌作用是不同的。根据所用防腐剂的类型,将需要几天或几周的时间才能达到以常用浓度杀死所有微生物的状态。实际情况表明,随着防腐剂浓度的增加,微生物的生长速度减慢,其死亡率增加,但是也需要注意防腐剂的浓度。在一定浓度范围内,大多数微生物被抑制或阻断。杀灭可以达到有效的杀菌作用。尽管在实践中不能完全满足这些要求,但上述方程式仍是研究防腐剂作用的良好基础。关于防腐剂的作用机理有各种观点和假设。 1991年,Glld总结了防腐剂的作用机理:它通过遗传粒子的结构,细胞壁和细胞膜系统以及酶或功能蛋白作用于遗传物质。一般说来,它是多种作用的结果,主要是破坏微生物的细胞膜,干扰微生物的代谢,影响生物过程的电平衡,抑制酶的活性,这些作用是相互联系和相互制约的。 。通常,防腐剂的最重要因素可能是抑制某些酶反应或抑制微生物细胞中的酶合成。它通常是一种酶系统,可以抑制细胞的基础代谢,或抑制细胞重要成分的合成,例如蛋白质合成或核酸合成。原则上,防腐剂也可以对人类细胞具有相同的抑制作用。但决定因素是所用防腐剂的浓度。微生物细胞中所需的抑制浓度远小于人类细胞中的抑制浓度。对于大多数防腐剂,防腐剂会在人体器官中迅速分解或从体内排出。因此,在一定浓度范围内,它们不会对人体造成重大伤害。